胜记 - SK Seafood

caveman

拉斯维加斯港式餐厅人才凋零。  好的师傅都被大赌场收了， 市场上好吃的港式餐厅所剩无几。  无论是用料和火候都大不如前。
最近去 胜记 吃晚餐发现 菜色不错这里推荐几道菜。
干煸四季豆
海鲜豆腐煲 - 豆腐是新鲜炸的， 皮还是脆的， 分量不是很多， 但是很精细。
龙虾 ， 不错 加上伊面 味道更好。
灼灼鸡煲 - 不错
咸鱼鸡粒 （茄子还是豆腐） 不错
免费的甜汤- 很好

这几道菜口味一般：
三杯鸡 - 没有味道 （168 的鸡比较好吃）
港式羊腩煲- 羊肉味道很好， 很入味。  皮很硬， 咬不动。
冷菜普遍很少， 很少， 很少。

总的来说， 用料不错， 比较精细。  上菜挺快的。 去了几次都挺忙的， 有时候还要等等。

顺便说一下168 的外卖：
最好吃的 - 鱼香茄子， 叉烧， 糯米鸡，咸水饺，  有的时候红烧肉和牛腩也不错。
港式点心都超过平均水平。   
不推荐的 - 烧猪 ， 鱼 ， 油炸的东西

dragonRider

胜记是不错，有几道菜，鱼丸，糯米炒饭还有一种煎排骨，都非常好吃，强烈推荐。

lvdrunk

赌场的好美食，有没有什么推荐的。