今晚吃三鲜馅包子

秀秀

三鲜馅包子配南瓜糊，一不小心又吃多了，呵呵~~~

2014-7-28 21:10

2014-7-28 21:10

秀秀

回复 2# maggie


   竹蒸笼是在168买的，有盒那种，竹的比不锈钢的好多了，蒸出来的东西表面一点水都没有，底都不湿，非常好！

秀秀

回复 4# xiangangcheng


   包子是非常小的，只有小笼包那么大，可能就显着皮厚了，我家吃东西比较清淡，不喜欢油油的东西，馅里也没有肉。
上个月回国去北京的庆丰包子吃了一回，那包子真叫一个油，里外全是油，真心不喜欢。

秀秀

回复 6# maggie


   是要先量好家里的锅才能买，蒸笼是只有屉和盖，没有底锅的，买有红盒包装那种，没盒的那种折边太厚会漏汽、不好用。这个蒸笼质量很好，就是高度不太高，小碗蒸蛋只能在上层蒸一碗，不过我量过好多家卖的都是这样，就没办法了，只能蒸小馒头、小包子之类的。

秀秀

回复 8# lvdrunk


   哈哈~~~ 下回注意

秀秀

回复 9# wsy2011


   鲜虾切碎、韭菜、和炒蛋，我就用这三样。如果你想放猪肉要事先煸一下，不然蒸时间长了韭菜变色不好吃，蒸时间短了猪肉没熟。

秀秀

回复 14# 深圳人在美国


   谢谢！！做包子比做炒菜容易呢。

秀秀

回复 12# maggie


   同感，握手！

秀秀

回复 17# itsme


   我是在 costco 买的普通面粉 All purpose flour 25磅的，牌子没注意呢。

秀秀

回复 19# dragonRider


   好是好啊，就是我住的离你们都太远了点。

秀秀

回复 24# dragonRider


   对，我住北边，北边215那里

秀秀

回复 30# jane052


   我这个蒸笼是量好了家里的锅去买的，以前买过不合适的。

秀秀

回复 31# busybull


   年轻啊！我年轻的时候也是无肉不欢，现在真不一样了

秀秀

回复 32# coco


   饮食均衡很重要