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美容养颜,夏日清凉汤品,一学就会---蜂蜜银耳绿豆汤

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2010-7-22 09:10 | ʾȫ

美容养颜,夏日清凉汤品,一学就会---蜂蜜银耳绿豆汤

银耳, 美容, 绿豆汤, 蜂蜜, 养颜
炎炎夏日又到了,在这样的天气里,朋友们是不是感觉有些食欲不振呢?现在就为大家介绍一款好喝又易做的解暑汤吧,简单易学,美味营养可以吃到饱,又不长多余的肉肉喔~

材料:绿豆1/3杯,银耳1杯,(可用一次性纸杯量取,量上没有严格的要求,如果家里人多或人少也可以适量的增减喔,这是按2个人的量来做的),蜂蜜2-3调羹

做法:
1、绿豆银耳预先用凉水洗净并泡好。

2、在砂锅内加入3/4左右的清水,并把原料加入,大火煮开后关火,闷30分钟左右,这样既省火,又不用受高温的炙烤喔:)

3、再次开火,大火煮开后,转小火再慢炖15分钟左右。

4、关火,待汤凉了,可以放到冰箱里冰镇,冰镇后的口感更好喔。

5、最后加上蜂蜜,蜂蜜忌高温,否则会破坏它的活性物质,所以最后才加进它。

美味的冰镇蜂蜜绿豆银耳汤上桌啦!!!

营养小贴士

这道汤魅力消暑,口感甜香而不腻,绿豆酥烂,银耳软滑,常吃具有美容排毒,润肺清热,提神生津等功效。

蜂蜜:护肤美容,抗菌消炎,调节肠胃促进消化,改善睡眠,护肝、保护心血管等。

绿豆:清热解毒、消暑止渴的作用自是不用说。营养丰富的它,用途较多,被李时珍称为“菜中佳品”。


银耳:有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者。

还在等什么?大家赶紧动手试试吧!
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