拉斯维加斯进步，退步最大的餐厅

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进步最大的是云南过桥米线， 刚刚开张的时候炒菜质量平平， 现在很出色了。服务是这家店的软肋，小姐一个个爱理不理的我们也都习惯了。 同样BBQ King 的菜也不错， 而且价格低廉。  

退步最大的是川味坊， 同样一道菜今天好吃明天就不一定了。
同样越升的菜质量也不稳定。

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道听途说，过桥园的老板不分小费，只发薪水所以服务不好。  员工没有积极性当然是爱理不理的了。  

你们有没有发现，冠军的东西比以前的量大了。 排骨饭的排骨比饭还要多，炸得不错。  小笼包就不入流了。  

妈妈家的上海菜还是不错的， 不过把韭黄鳝丝写成菲黄鳝丝。  味道不错了。  鳝丝面物超所值。 不过价钱总体还是太高。  特别是凉菜贵啊！

潮粤10点后的宵夜也不错。  我喜欢他的沙茶肥牛XX。  

BBQ king 的南瓜栗子鸡， XX小炒， 火腩 不错。  但是我不会点他们的粥，粉面。  

我喜欢丽苑的煲仔饭， 虾仁炒蛋。

新开的北方餐馆比以前的北方酒仙居要好很多， 面点没有三家村的精细，不过有自己的风格。 可以试试。  炒菜一般。

先讲这么多， 以后再补充。

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BBQ King is located by Spring Mtn Rd and Lindell area in the same area with J&J and Pho 8.

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川味坊的问题在于菜色调的质量不稳定，有时好， 有时差。
他的小羊排我没有试过， 不过宫保鸡丁，鱼香肉丝， 老干妈， 小炒 ，不错。  我推荐干锅杂菌， 回锅鱼。

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回复 12# JWB


U did not miss anything.   Food is below average and expensive.

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回复  willi3131


    我问了那里的服务员，他们说小费自己拿。
ForrestGump 发表于 2011-7-21 13:55

既然如此， 为什么脸色还是这么难看？

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说句衷心的话， 如果因为服务态度就不去吃饭的话， 很快这里就没有地方可以吃饭了。  看看脸色吧。