烹饪专业学生获专项奖学金 奖学金, 专项, 学生, 专业, 烹饪

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2010-10-10 20:34

        鉴于有太多想上大学的优秀学生由于付不起学费而望而却步，一种专门为烹饪和招待专业设立的奖学金为这些学生创造了改变命运的机会。
        保罗马格诺和切尼瓦勒蒂就要进厨房亲身体验厨房工作了。他们俩只是六十个从伊壁鸠鲁慈善（Epicurean Charitable）基金会获得奖学金的维加斯孩子中的两名。这个基金会圆了他们的大学梦。瓦勒蒂说：“现在我也许只能在快餐店打一小时八块钱的工，回家跟我妈住一起。奖学金完全彻底地改变了我的生活。”马格诺说：“奖学金改变了我的人生，让我学到技能，是我获得继续追求梦想的动力。”马格诺原想有机会上大学，然而就像他之前的很多学生一样付不起读书费用。这笔奖学金为他支付学费、书本费还请了舒克帕做他的私人指导。舒克帕是金字塔酒店的食品饮料部的主管，他可以在课外帮助马格诺提高刀工。舒克帕说：“我们让他跟大厨伽墨迪乌在厨房干上几个小时，切菜。”
        这笔奖学金是由一个一年一度的特别庆祝活动赞助的，今年的时间是本周五晚上，到时候有十几处食物品尝点，一顿丰盛的晚餐和Train表演的节目，每券500美元，收入将用于教育。基金会的伊莉莎白穆托说：“500美元对我们的意思远远大于他们，对于学生们来说那是他们一个学期的书费，对于我们来说仅仅是一张餐券，对他们来说是多少书啊，要是放在天平上，孰重孰轻就一目了然了。”基金会为符合条件的学生创造机会，最终成就事业。这些学生几乎都是家里第一个读大学的。


--文章来源： 拉斯维加斯时报