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标题: 感恩节快乐!老两口的感恩节晚餐 [打印本页]

作者: 秀秀    时间: 2013-11-28 19:31     标题: 感恩节快乐!老两口的感恩节晚餐

本帖最后由 秀秀 于 2013-11-29 17:54 编辑

今年感恩节只有我们老两口在家,我们就颠覆传统、吃一个中式的感恩节餐。
没烤火鸡、没烤火腿、没做土豆泥、没做南瓜派、也没布置餐桌…… 就做了六个菜:

葱姜龙虾

东坡肉


海红炖蛋


醋溜白菜


烫芥兰香菇


地三鲜


全家福


吃后感:海红炖蛋简直太鲜了!东坡肉入口即化非常香!地三鲜的土豆是蒸的不是炸的,感觉更糯一些。
海红炖蛋的做法我用的是这种熟的海红


材料:
两个蛋、半杯温热的牛奶、温热水一杯、熟海红净肉5枚

做法:
A、牛奶放微波炉加热30秒,加入温热水一杯搅拌均匀
B、两个蛋加一点点水、一点点盐打散,然后一点点加入A、不停搅拌
C、B搅拌均匀后过筛倒入大碗,过筛是为了筛掉上面的泡沫,这样蒸出来更光滑
D、蒸锅水烧开,放入大碗、加盖,蒸5分钟,开盖放入海红肉、加盖,再蒸6分钟,出锅撒上葱花就好了。

谢谢大家!感恩节快乐!!
作者: dragonRider    时间: 2013-11-28 21:31

真够丰盛的,节日快乐!
作者: 秀秀    时间: 2013-11-28 21:48

回复 2# dragonRider


   谢谢!节日快乐!!
作者: wwq    时间: 2013-11-29 01:50

今年感恩节只有我们老两口在家,我们就颠覆传统、吃一个中式的感恩节餐。
没烤火鸡、没烤火腿、没做土豆泥 ...
秀秀 发表于 2013-11-28 19:31



   东坡肉! 口水一地
作者: 秀秀    时间: 2013-11-29 13:04

回复 4# wwq


   谢谢!!这个菜就是用的时间比较长,并不难做
作者: wsy2011    时间: 2013-11-29 15:44

回复 5# 秀秀

秀秀,想如法炮制你的还红鸡蛋,但得问个傻帽的问题海红肉是什么东西,在哪买啊?
作者: 秀秀    时间: 2013-11-29 17:36

本帖最后由 秀秀 于 2013-11-30 12:39 编辑

回复 6# wsy2011


   海红是大连人的说法,就是 mussells ,我是买的这种熟的,在168 买的,冷冻

也可以烤着吃,我日志里有烤海红http://www.chineseinvegas.com/home/space.php?uid=3883&do=blog&id=652

作者: wsy2011    时间: 2013-11-29 18:58

回复 7# 秀秀

谢谢回答,秀秀。节日快乐!
作者: lvdrunk    时间: 2013-11-29 22:13

今年感恩节只有我们老两口在家,我们就颠覆传统、吃一个中式的感恩节餐。
没烤火鸡、没烤火腿、没做土豆泥 ...
秀秀 发表于 2013-11-28 19:31



   再普通的食材都能在秀秀的打理下熠熠生辉。
作者: 秀秀    时间: 2013-11-30 11:30

回复 9# lvdrunk


   谢谢!现在最有兴趣的事就是做吃的了,哈哈~~
作者: lvdrunk    时间: 2013-12-5 02:34

回复  lvdrunk


   谢谢!现在最有兴趣的事就是做吃的了,哈哈~~
秀秀 发表于 2013-11-30 11:30



   我也喜欢吃,但是老是担心血脂胆固醇啥的,这方面秀秀有什么心得?
作者: 秀秀    时间: 2013-12-5 07:37

本帖最后由 秀秀 于 2013-12-7 08:26 编辑

回复 11# lvdrunk


   我家平日里青菜吃的比较多,海鲜也吃的不少,肉吃的不是很多,我的血脂胆固醇一直都正常,我LG有一点高。我觉得运动非常有用,我每周至少三次去公园快走1小时左右,这么很有帮助。
转篇文章给你:


【坚持步行的惊人效果】 生命在于运动,今天你走了吗?


俗话说,人老腿先老。由于人体2/3的肌肉集中在下半身,所以六十多岁的人可以有年轻人七成的握力和臂力,但下半身力量却只剩下四成。不过,大家也不必担心。



    最近,包括以色列、美国在内的科学家们发现,温和地健步行走,具有神奇的抗衰老功效。


    最近在美国出版的《走路!不要跑步。》一书中,作者史塔曼博士指出:“行走健身要求迈大步,速度较快,双臂摆动,抬头挺胸。”别以为健步行走就是简单的下肢运动。


    目前已有许多研究证实,规律的健走可有效锻炼身体各部位:


    头脑——促使脑部释放内啡肽,使心情愉悦。


    肺部——增加肺活量、降低嗜烟者对吸烟的渴望。


    背部——加强背肌力量,且对背部伤害较小。


    腿脚——行走相当于对骨骼进行力量训练,能明显增强腿脚骨骼和肌肉力量。


    行走能治病


    现代运动科学的新发现给健走锻炼方式提供了更多吸引人的亮点。


    以色列科学家阿列克斯.奥辛斯基博士经过18个月的研究指出:“坚持行走,男性就用不着伟哥。”


    他发现男人下肢运动神经与掌管性功能的勃起神经密不可分,每天四公里,一周三次的行走锻炼,对男性性功能障碍(ED)有67%的疗效。


    据《新英格兰医学期刊》的最新报道,一周步行三小时以上,可以降低35%~40%的罹患心血管疾病风险。


    美国《自然》杂志的最新报道称,60岁以上的人,一周三天,每次步行45分钟以上,可以预防老年痴呆。


    一周步行7小时以上,可以降低20%的乳腺癌罹患率,对II型糖尿病有50%的疗效。


    1、步行能增强心脏功能,使心脏慢而有力。


    2、步行能增强血管弹性,减少血管破裂的可能性。


    3、步行能增强肌肉力量,强健腿足、筋骨,并能使关节灵活,促进人体血液循环和新陈代谢。


    4、步行可以增强消化腺的分泌功能,促进胃肠有规律的蠕动,增加食欲,对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症都有良好的作用。


    5、在户外新鲜空气中步行,大脑思维活动变得清晰、灵活,可有效消除脑力疲劳,提高学习和工作效率。


据有关专家测试,每周步行三次,每次一小时,连续坚持4个月者与不喜欢运动的人相比,前者反映敏锐,视觉与记忆力均占优势。


    6、步行是一种静中有动、动中有静的健身方式,可以缓解神经肌肉紧张。据专家测定,当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时,以轻快的步伐散步15分钟左右,即可缓解紧张,稳定情绪。


    7、定时坚持步行,会消除心脏缺血性症状或降低血压。使人体消除疲劳,精神愉快,缓解心慌心悸。


    8、步行可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积,也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。


    9、步行能减少人体腹部脂肪的积聚,保持人体的形体美。


    10、步行能减少血凝块的形成,减少心肌梗塞的可能性。


    11、步行能减少激素的产生,过多的肾上腺素的产生,过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。


    12 、步行可以保护环境,消除废气污染,对强健身体,提高身体免疫力,减少疾病,延年益寿也有积极的推动作用。


    总之,活着就要动起来,将运动生活化。





连接:http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5NDEyNjYwMg%3D%3D&appmsgid=10001334&itemidx=4&sign=6e11e7d33955d3e091e47d4daad96dff&scene=1#wechat_redirect




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