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标题: 关于水煮牛肉的问题! [打印本页]

作者: caveman    时间: 2013-7-26 21:23     标题: 关于水煮牛肉的问题!

昨天去吃川菜, 这是水煮牛肉的照片。  但是口感不像是牛肉,肉的纹理不像牛肉, 菜有牛肉的味道但是很淡。

先不说出餐馆的名字, 希望大家提供一点意见。  



用水洗过的。
IMGP0992.JPG
2013-7-26 21:14

用水洗之前的。
IMGP0991.JPG
2013-7-26 21:14


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作者: ForrestGump    时间: 2013-7-26 22:24

回复 1# caveman

看起来像牛肉呀。
作者: caveman    时间: 2013-7-26 22:25

回复 2# ForrestGump


为什么没有味道?
作者: dragonRider    时间: 2013-8-1 20:15

加了牛肉粉的猪肉。
作者: caveman    时间: 2013-8-1 21:02

回复 5# dragonRider


   我有这样的疑虑, 但是没有真正吃过改良的猪肉, 所以不想断然下结论。
作者: lvdrunk    时间: 2013-8-2 02:17

猪肉掺牛肉精,国内到处都是,这个经验应该海外也早就获得。
作者: lvdrunk    时间: 2013-8-2 02:17

对了,这里的猪肉和牛肉价格差多少?
作者: caveman    时间: 2013-8-3 22:43

说不清。
作者: 小金    时间: 2013-8-6 22:44

其实美国还好了,猪肉和牛肉的价钱差不了多少。到底哪家餐馆呀?




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