•   ע
  •    һ
  • ˽Ϣ (0)
  • Ϣ (0)
  • ϵͳϢ (0)
  • Ϣ (0)
  • Ϣ (0)
  • վҳ
  • ̳
  • ռ
  • ͼ
  • Ϣ
  • ˿ռ
ҵĿͨ
ʱ
ijǷ
ר
ijʳ
Э
Ϣ
Ͷ
̳
ѧ
ְ
ʱ
ɳ
ˮ
ѧ
С
Ϣ
UNLVר
̬
ӭ˹ά˹̳΢Ⱥ



·

˹ά˹Ͽȣɼ

ά˹Ͽȣɼ

ʯ԰ͳʯֵ

ʯ7վ$336

  • ά˹ɼɽɽʤسֵ
  • ˹ά˹סϷֳƵ,Ͽȳֵ֮
  • ʯճֵ$276
  • Ͽȣά˹
  • ֮

6$178

6$459

  • հ԰֮
  • ֮
  • ֮̽
  • ʮ֮
  • ջʯ԰˹Ͽȣ̫ƺ
ǰλã ˹ά˹|˹ά˹̳-ChineseInVegas.com » ij » 赌城美食 » 香辣烤排骨
б ظ

香辣烤排骨

Ķ[7573] ظ[2]   ӡ | ղ   С: С | 

小金
  • Ϣ
  • Ϊ

小金 ǰ

UID
5 
914 
0 
4747 
ĶȨ
100 
ʱ
185 Сʱ 
עʱ
2010-6-19 
¼
2014-10-21 
˿ռ 鿴ϸ

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

ѫ ̳Ԫѫ

1# ת »
2010-6-22 14:47 | ֻ

香辣烤排骨

排骨, 香辣
香辣烤排骨
这是俺数年前从文学城上抄来的方子,因为年代已久,实在是忘了是抄子哪一位大师(如果有人知道是谁,请帮我把名字 post上来,谢了),经过俺的无数实验,凡是吃过的人都说好。所以特地post一下。嘿嘿!
用料:
1.        排骨—一般都用小排,因为肉比较多。我一般都从Sam’s club 买,大概3块钱一磅。
2.        干料:8份红糖,1份盐,2份辣椒粉(请用一样的量器,我一般都用中国的汤匙)
3.        湿料:4份honey,8份万字酱油,3份料酒,1份醋,3份水,4瓣蒜切碎。

先把排骨的血水洗干净,用 paper towel把多余的水吸干。再用锡箔纸包好(排骨不用切开,等烤好才切开)。把干料均匀的抹在排骨的正反面。放入冰箱腌制2个小时以上,本人认为腌制过夜最好。
烤之前把湿料均匀洒入包好的排骨内,放到预先铺好锡箔纸的烤盘上。烤的温度是375度,时间大概1小时到1小时15分钟。最好放在上面的一层,因为不容易烤糊。烤到1小时后,把包好的锡箔纸打开,再烤5分钟到15分钟。

请不要吝啬锡箔纸,因为烤糊的烤盘非常难洗!!!

因为最近都没有做这道菜,所以没有图片,等我下次做了,再把图片post上来。

希望大家成功!!
ղ

dragonRider
  • Ϣ
  • Ϊ

dragonRider ǰ

UID
13 
2791 
12 
6481 
ĶȨ
100 
ʱ
1227 Сʱ 
עʱ
2010-6-24 
¼
2021-2-24 
˿ռ 鿴ϸ

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

ѫ ̳Ԫѫ

2#
2010-6-24 13:30 | ֻ
好像是翠花姐的翠花排骨。我也做过,非常好吃。

TOP

vividcheng
  • Ϣ
  • Ϊ

vividcheng ǰ

UID
14 
4 
0 
0 
ĶȨ
10 
ʱ
0 Сʱ 
עʱ
2010-6-24 
¼
2010-9-20 
˿ռ 鿴ϸ

·

Rank: 1

3#
2010-6-24 15:58 | ֻ
今天试着做一下。哈哈。

TOP

б ظ



拉斯维加斯大道(STRIP)各大赌场酒店介绍

拉斯维加斯大

UNLV 新生欢迎手册

UNLV 新生欢迎手

本地居民游拉斯维加斯有很多优惠

本地居民游拉

免费秀时刻表

免费秀时刻表

拉斯维加斯独一无二的美丽夜景

拉斯维加斯独

ʱ
  • ſ
  • ̬
ij
  • ijǷ
  • ר
  • ijʳ
  • Э
  • Ϣ
  • Ͷ
  • ̳
ѧ
  • ѧ
  • UNLVר
  • ְ
  • ֮
  • С
  • Ƹְ
  • ⷿ
  • ֮
  • г
ijDz
  • ˮ
  • ͥ
  • ʱ
  • ѧ
  • ٵ
  • Ӱ
վ
  • ٱͶ
[ղش]  [ע»ظ]
[ͨ QQMSN ]

  и
  • 0
    0%

    ʵ

  • 0
    0%

    ů

  • 0
    0%

  • 0
    0%

  • 0
    0%

    Ľ

  • 0
    0%

  • 0
    0%

  • 0
    0%

    ˬ

  • 0
    0%

    ʹ

  • 0
    0%

  • 0
    0%

  • 0
    0%

˾|||ϵ||
Copyright © 2010 ˹ά˹Ϣ(www.ChineseInVegas.com) Ȩ All Rights Reserved.
ѯ绰 702-908-5625 ʼemail admin@ChineseInVegas.com